日式叉燒

作者： Minly-eric

用料

• 梅花肉或五花肉 250克
• 清酒 1勺
• 酱油 3勺
• 棉线 1根
• 糖 10克
• 盐 10克
• 水 適量
• 味霖 3勺

日式叉燒的做法步骤

步骤 1

肉整理鋪平，鹽、酒醃一下，用棉繩捲起來

步骤 2

表片煎到金黃

步骤 3

加入醬油、味霖、糖、鹽，水淹過肉，煮30分鐘

步骤 4

放涼放冰箱冷藏

菜谱创建时间：2021-06-23 23:06:56