奥利奥牛奶芝士条

作者： 婷儿爱吃肉肉

今日份甜品💕 今天是甜甜的女孩，奥利奥牛奶芝士条入口即化，免打发，搅一搅就成功系列，做法简单，口感满分，适合烘焙小白的甜品收藏起来！

用料

• 牛奶 50克
• 奶油奶酪 250克
• 奥利奥去芯饼干 100克
• 黄油 40克
• 柠檬汁 15克
• 淡奶油 100克
• 白砂糖 40克
• 蛋黄 2个
• 玉米淀粉 30克

奥利奥牛奶芝士条的做法步骤

步骤 1

淡奶油+柠檬汁搅拌均匀，放冰箱冷藏半小时左右就是酸奶油啦！

步骤 2

奥利奥去芯，用擀面杖捏碎加入融化的黄油搅拌均匀倒入模具中压实冰箱冷藏备用。

步骤 3

奶油奶酪隔温水搅拌顺滑，加入白砂糖搅拌均匀

步骤 4

加入酸奶油搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌均匀，然后倒入牛奶搅拌均匀！

步骤 5

过筛玉米淀粉搅拌均匀，过筛后倒入模具，放上奥利奥，烤箱180度烤25分钟。

步骤 6

烤完后不用着急从烤箱取出来，再烤箱待到常温后取出冰箱冷藏两小时口感更佳哦！

奥利奥牛奶芝士条的小贴士

一定要按步骤搅拌均匀，不要一股脑全部一次性倒进去，这样会影响口感！

菜谱创建时间：2021-06-23 22:43:04