青椒炒猪肝

作者： 食堂老阿姨123

用料

• 猪肝 300克
• 姜 片
• 料酒 勺
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 酱油 勺
• 油 克
• 洋葱 1小个
• 青椒 1个
• 淀粉 勺

青椒炒猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝洗净切成小片，放葱姜料酒淀粉抓匀放置15分钟

步骤 2

洋葱青椒切好待用

步骤 3

锅热放油，倒入猪肝炒断生（时间很短）直接倒入洋葱青椒，放盐，黑胡椒粉，少许白糖，生抽，一点点老抽（为了上色）煸炒，快速盛盘

步骤 4

整个时间不能长，不然猪肝会老

菜谱创建时间：2021-06-23 21:33:03