忘记拍照了。把金针菇根部切掉,洗干净备用,肥牛软一点包上金针菇,番茄切碎,热锅烧油放入蒜末,放切好番茄炒出红油(有番茄酱可以倒入,没有也可以),倒入适量水,加入肥牛金针菇,盖上盖子,滚了以后,放入酱油蚝油