莴笋 里脊肉都切片儿 葱姜蒜切好
肉片放一点淀粉 拌匀 为了让肉片嫩
愿意吃辣的切点小米辣 不吃辣的可以不放 肉热六分 放入葱姜蒜小米辣
一出香味后放入肉片
翻炒几下放入两小勺生抽 继续翻炒 肉一变色后就放入莴笋翻炒
莴笋本身生着就能吃 翻炒几下根据自己口味放入盐 就可以完美出锅啦