港式鸳鸯布丁

作者： 22酸臭鱼

用料

• 红茶 3克
• 速溶咖啡 3克
• 水 100克
• 糖粉 15克
• 黑白淡奶 125克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 15克

港式鸳鸯布丁的做法步骤

步骤 1

煮红茶两分钟，关火闷两分钟。

步骤 2

过滤取茶汁

步骤 3

蛋清加糖粉打散

步骤 4

们好的茶叶加入咖啡粉和糖粉搅匀

步骤 5

红茶倒入黑白淡奶搅匀。

步骤 6

奶茶缓缓倒入鸡蛋液中，边倒边搅匀，速度稍快。

步骤 7

过滤两遍，倒入杯中。

步骤 8

烤箱180度20分钟，水浴法

菜谱创建时间：2021-06-23 15:02:02