夏日甜品｜好吃不上火！荔枝绿豆银耳汤

作者： 烟火间

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”， 又是一年荔枝季🥰 鲜甜多汁的荔枝真是夏日里的一大美味！ 不过荔枝好吃，吃多了容易上火， 试试搭配清热降火的绿豆和银耳一起煮来吃， 口感滑爽，味道格外清新滋润呢ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~

用料

• 荔枝 350克
• 绿豆 50克
• 干银耳 12克
• 枸杞 1勺
• 冰糖 适量

夏日甜品｜好吃不上火！荔枝绿豆银耳汤的做法步骤

步骤 1

需要用到的食材：

步骤 2

银耳、绿豆提前用水泡发

步骤 3

泡发的银耳洗净后撕成小朵

步骤 4

荔枝剥去外壳，去不去籽看心情😜

步骤 5

处理好的银耳放入汤锅，加入足量的水，大火煮沸后改小火煮20分钟

步骤 6

然后放入泡好的绿豆同煮

步骤 7

煮至绿豆开花，银耳黏糯

步骤 8

最后放入适量冰糖

步骤 9

放入荔枝

步骤 10

放入枸杞略煮即可

步骤 11

解暑又滋补的一款糖水就做好啦~ 放凉后冰镇一下，口感更爽！

步骤 12

好吃不上火，你也来一碗吧😍

菜谱创建时间：2021-06-23 13:51:44