番茄鸡蛋碎

作者： 云芸娘

我今天太有成就感了，最近天热了，宝宝不肯吃东西。搞了一个这个我自己吃的，然后宝宝给面子吃了。

用料

• 西红柿1 个
• 鸡蛋2 个
• 盐 克

番茄鸡蛋碎的做法步骤

步骤 1

西红柿切小块，随便去不去皮，反正炒熟了皮都会掉下来。开小火放点盐炒不会糊的。

步骤 2

然后打两个蛋，放满一碗水。你不要太多的汤汁的话，水也可以少放一点。到了锅里面之后也一直要翻炒。从四周往中心吵，就是绕一圈翻炒。这样就不会糊了。然后熟了就行啊，自己看调料放多少。然后汤多一点，就现在装盘，要汤少一点，就炒一会儿嘛。

菜谱创建时间：2021-06-23 12:25:51