裱花袋和裱花嘴如何搭配使用

作者： 康妈亲焙

用料

• 裱花袋 一个
• 裱花嘴 一个

裱花袋和裱花嘴如何搭配使用的做法步骤

步骤 1

放入裱花嘴，检查大小，先切成小块。一点一点地切割它更安全（尤其是乙烯基滚边袋，当你推入裱花嘴时会膨胀一点）。

步骤 2

用剪刀切割嘴裱花嘴的 1/3。

步骤 3

面糊多可以套入杯子操作，更方便

步骤 4

挤出空气

步骤 5

也可以用手挤出空气

步骤 6

也可以用手挤出空气，一手握住面糊，另外一只手拉一下就行！

步骤 7

挤完空气记得头向上

步骤 8

只要你用一只手轻轻挤它，里面的面糊就可以出来了

步骤 9

挤时的用法：另一只手从下方支撑底座。

步骤 10

也可以这样，这个动作也方便微调力度和方向

步骤 11

错误手法，如果用双手握着挤压，面团和奶油会变热，状况会变差。比如奶油更加快溶化或面团更加快变软

步骤 12

经常看大家的错误手法

步骤 13

如果面团较硬且难以挤压，可以将裱花袋尾卷在拇指上，以便更容易用力。

步骤 14

暂时不用时，将它折一下放就好。

菜谱创建时间：2021-06-23 12:22:02