雪媚娘

作者： 17小江菜

用料

• 糯米粉 70克
• 玉米淀粉 20克
• 糖 30克
• 牛奶 120克
• 黄油 30克
• 淡奶油 200克
• 白砂糖 14克
• 奥利奥碎 适量
• 少许熟糯米粉

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

将糖和牛奶称一起搅拌糖融

步骤 2

倒入糯米粉和玉米淀粉中混合均匀

步骤 3

过筛掉多余的颗粒物

步骤 4

倒入盘中蒸15到20分钟至表面全凝固即可

步骤 5

将蒸好的糯米皮加入黄油揉至光滑状态

步骤 6

揉好的饼皮放凉打奶油

步骤 7

分割30g一个的面皮擀成圆片后放入碗中

步骤 8

先加入-层奶油后加入奥利奥碎(水果丁) 等，在表面再加入少许奶油盖住中间的。捏起来后撒点熟糯米粉

步骤 9

后放入纸托中即可。放入冰箱冷藏片刻即可

菜谱创建时间：2021-06-23 11:05:15