8寸烫面戚风

作者： 萌动郭火火

记录自用，别杠～我就记录自己用的！

用料

• 玉米油 53克
• 牛奶 62克
• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 70克
• 低筋面粉 72克
• 玉米淀粉 18克
• 盐 2克

8寸烫面戚风的做法步骤

步骤 1

1-玉米油加热到80℃，倒进过筛好的低筋粉+玉米淀粉。 2-蛋清蛋黄分离，搅好面糊～打发蛋清。 3-150℃ 上下火50分钟

步骤 2

绵软好吃

菜谱创建时间：2021-06-23 10:55:51