青椒去蒂,可以切开,也可不做处理 大蒜剥皮切片,生抽,粗,盐,白糖混合搅拌均匀备用(如果用冰糖就和料一起放在锅里就可以)
锅中倒入适量油,将青椒煎出虎皮
倒入料汁,加入少量清水,放入蒜片。小火,盖上盖子闷煮至青椒发软,料汁即将收干即可出锅
出锅
诱人不
下饭
配上米饭🍚真的特别好吃。下饭