懒人快手菜—电饭煲版卤鸡腿

作者： 芬儿Rf

简单快捷美味

用料

• 鸡腿 5只
• 姜片 适量
• 葱 适量

懒人快手菜—电饭煲版卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净去皮

步骤 2

冷水下锅

步骤 3

准备香料：干辣椒、干花椒、小茴香、香叶、八角、桂皮、白扣。

步骤 4

水开撇去血沫，煮五分钟。

步骤 5

捞出放入电饭煲中，生抽二勺、老抽一勺、蚝油半勺、黄豆酱半勺，水小半碗，冰糖适量，再加一点白酒，口味重的可以再加点盐。

步骤 6

香料一并倒入锅内，盖上盖子开煮饭键，煮一小时。

步骤 7

时间到后用漏勺过滤出香料渣子

步骤 8

泡一下更入味

菜谱创建时间：2021-06-22 23:01:43