自制奶酪杯

作者： Mi小厨-

没有做奶酪棒的小棍子，干脆做成奶酪杯吧😋

用料

• 纯牛奶 250克
• 芝士片 5片
• 细砂糖 10克
• 吉利丁片 5克

自制奶酪杯的做法步骤

步骤 1

纯牛奶、芝士片、细砂糖倒入锅中开小火煮，一边煮一边搅拌至芝士片融化即可关火。

步骤 2

吉利丁片提前10分钟用冰水浸泡，沥干水后加入牛奶锅中搅拌至融化。

步骤 3

倒入模具中。

步骤 4

剩下的我都装杯子里了😄

步骤 5

盖好盖子，放冰箱冷藏3小时即可。

步骤 6

挖一勺，嫩滑可口👍

自制奶酪杯的小贴士

因为孩子不能吃太甜，所以我放的糖不多。

菜谱创建时间：2021-06-22 22:12:39