材料准备: 青椒切块,虾仁飞水后去壳切块,生鸡蛋备用
吃不完的隔夜米饭!!
顺序: 1.热锅下油,油多点没关系,不然怕鸡蛋粘锅 2.放入青椒和虾仁,再敲蛋下去,翻炒一两下,马上倒饭下去,继续翻炒 3.炒至肉眼可见米饭稍微有点干或者焦的时候,撒少许盐,淋少许酱油,继续翻炒1分钟后出锅
开饭!