香肠醤油土豆丝

作者： 美善品老糖

用料

• 土豆 切丝 2个，约400克
• 香肠 切片 1根
• 大蒜 切片 2瓣
• 油 15克
• 盐 2克
• 生抽 5克
• 酱油 10克
• 小米辣 1个

香肠醤油土豆丝的做法步骤

步骤 1

将400克土豆切丝泡在水里洗去淀粉沥干备用，香肠一根切片，大蒜2瓣切片；

步骤 2

15克油，蒜片和香肠放入主锅，设置3分钟/V键/反转小勺炒香。

步骤 3

加入400克土豆丝，2克盐，5克生抽，10克醤油。 设置4分半/∨键/反转小勺（不盖量杯盖），最后2分钟从量杯盖孔放入小米辣。

步骤 4

香喷喷的香肠酱油土豆丝。

香肠醤油土豆丝的小贴士

土豆丝洗干净淀粉以后，请务必沥干水分。 放入土豆丝后，可以将速度调到反转速度2拌匀调料后转回反转小勺。

菜谱创建时间：2021-06-22 19:59:54