南瓜香蕉牛奶小饼（无糖）

作者： 我是榴莲榴莲

香甜软糯…非常好吃！材料用量根据自己做的时候灵活掌握，这个饼没有太严格要求。 没有具体量，南瓜多鸡蛋多牛奶多就多加点面粉，南瓜少就少加点，搅拌成稠一点的面糊，稠一点的面糊，好煎一些，容易翻面些。面糊稀了不好煎，但是煎出来小饼特别软。看自己喜好吧。加了香蕉很香甜，不用额外加糖也好吃！爱吃甜的就多加一根香蕉，都是可以的。适合孩子老人！

用料

• 南瓜 若干
• 香蕉 1根
• 牛奶 适量
• 普通面粉 适量
• 黄油（可不放） 15克
• 鸡蛋 适量

南瓜香蕉牛奶小饼（无糖）的做法步骤

步骤 1

南瓜切块上锅蒸15分钟。

步骤 2

黄油香蕉加入碗中。

步骤 3

南瓜蒸熟去皮放入碗中，和香蕉用叉子压碎，混合均匀。

步骤 4

加入适量鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 5

加入牛奶，搅拌均匀。

步骤 6

加入面粉，没有具体量，南瓜多就多加点，南瓜少就少加点，搅拌成稠一点的面糊，稠一点的面糊，南瓜味会稍微淡点，但是面糊稠了好煎一些。面糊稀了南瓜味会浓些，但是不好煎，小饼特别软。看自己喜好吧。我还加了一点玉米面。

步骤 7

这个状态就有点稀了，煎的小饼特别软。

步骤 8

这个面糊状态就很不错，舀到锅里基本不流淌。不粘锅开小火，放入面糊，底部金黄色后翻面。

步骤 9

翻面后小火再煎个3分钟，两面金黄色就出锅，食材基本都是熟的，不用大煎。

步骤 10

软糯

步骤 11

香甜

步骤 12

配个牛奶，稀饭的，妥妥的。

步骤 13

还能看到香蕉颗粒

菜谱创建时间：2021-06-22 18:56:31