鸡腿正反面划三刀方便入味,表面均匀抹盐,在刀口插入姜片,倒一点料酒腌制30分钟以上。葱花一点姜末盐糖混在一起
鸡腿蒸锅大火烧开上汽转中小火蒸20-25分钟关火焖着,锅里加油加热倒入葱花姜末里加生抽拌匀
鸡腿开盖取出姜片倒掉盘底汁水将葱花姜末料汁一起倒入即可