家庭版麻辣烫 跟外面卖的一个味

作者： 是楠mama啊

超好吃。可以单独煮着吃，或者是配米饭，一级棒👍🏻 食材用平常吃火锅自己喜欢的吃的就好 比如金针菇 肥牛卷 蔬菜 鱼豆腐 …… 不限制

用料

• 纯牛奶 克
• 蒜 瓣
• 芝麻酱 勺
• 盐 克
• 醋 勺
• 火锅底料
• 耗油
• 味精
• 香油
• 蔬菜肥牛卷土豆粉鱼豆腐

家庭版麻辣烫 跟外面卖的一个味的做法步骤

步骤 1

准备的菜清洗好备用

步骤 2

起锅烧一点点的油，等油热以后关成小火。。把火锅底料放进去。能吃辣的可以多放点火锅底料。

步骤 3

火锅底料化开以后，放点蒜末或者是将这里的爆香一下。闻到香味儿以后接放一袋纯牛奶。

步骤 4

纯牛奶烧开以后加水。食材多的话，可以多加点儿水，这个汤绝绝子 等汤烧开的同时，我们可以调制一碗秘制酱料。

步骤 5

放芝麻酱，香油，醋，盐味精。可以放点儿蚝油，生抽。 放盐之前，你可以尝一下锅里的汤，然后再根据你的口味加适量的盐。

步骤 6

水开以后，先把不容易熟的先放进去煮一会儿。然后再把容易熟的直接放进去。

步骤 7

最后当放完青菜以后。直接放调好的秘制酱汁。 搅拌均匀以后关火出锅。

步骤 8

放纯牛奶的目的就是让汤好喝。 汤巨好喝，油麦菜也绝绝子

家庭版麻辣烫 跟外面卖的一个味的小贴士

这个没有什么烹饪技巧。，味道很好。

菜谱创建时间：2021-06-22 08:52:10