一口一个刚刚好_迷你小蛋挞

作者： 胖胖琪一

超简单容易的蛋挞，什么时候想吃什么时候随时烤。

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 250克
• 糖 40克
• 蛋挞皮 22个

一口一个刚刚好_迷你小蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞液：牛奶加糖搅拌融化后加入蛋黄搅拌均匀静置5分钟，然后过筛静置5分钟。

步骤 2

将蛋挞液分别倒入到蛋挞皮中，9分满即可。

步骤 3

烤箱预热200度，放中层烤30分钟，烤到表面出现微微焦黄就可以出炉啦。

一口一个刚刚好_迷你小蛋挞的小贴士

蛋挞液：自制好的蛋挞液一定要过筛，这样烤出来的蛋挞会很细腻光滑。还可以加入奶油或炼乳增加蛋挞的口感。 温度及时间：可根据自己的烤箱情况调整温度与用时，我选择的是比较低温烘烤。

菜谱创建时间：2021-06-21 22:19:18