蒜薹炒肉

作者： 好吃爱做girl

蒜薹炒猪肉，猪肉便宜了，可以多放肉🥩啦

用料

• 蒜苔 1把
• 瘦肉 200克
• 肥肉 1块
• 姜 3片
• 豆瓣酱 1勺
• 蒜 1瓣
• 葱 半根
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 十三香 半勺

蒜薹炒肉的做法步骤

步骤 1

蒜薹切断，葱姜蒜辣椒备用，猪肉切块，加入生抽十三香蚝油腌制五分钟

步骤 2

锅内放肥猪肉，熬出猪油

步骤 3

加入葱姜蒜辣椒爆香

步骤 4

加入猪肉翻炒

步骤 5

加入一勺黄豆酱翻炒

步骤 6

肉炒断生后加入蒜薹

步骤 7

加入生抽老抽蚝油，翻炒三分钟出锅

菜谱创建时间：2021-06-21 22:05:27