牛肉香菇酱

作者： 吃饱吃好吃得香

用料

• 牛肉末 克
• 香菇/口蘑/杏鲍菇
• 黄豆酱
• 柱侯酱
• 料酒
• 酱油
• 冰糖
• 一点点黑胡椒
• 豆豉

牛肉香菇酱的做法步骤

步骤 1

加油，炒牛肉末（如省事，可买超市汉堡的牛肉饼），加料酒酱油。放切碎的菌类丁，豆豉。

步骤 2

菌类出汁后，加所有酱类，冰糖，（少许黑胡椒末。加水，炖至牛肉末变软，即可收汁

牛肉香菇酱的小贴士

1. 不推荐放生酱。2.不推荐放生姜蒜。3.豆豉，柱侯酱是关键。其他随意。

菜谱创建时间：2021-06-21 20:56:30