秒杀甜品店❗椰香浓郁的杨枝甘露，做法超简单

作者： 小厨娘费费

天气太热了，孩子们想吃冰淇淋又不敢吃。所以就给他们做了这一款甜品，杨枝甘露，味道浓郁纯正，超好喝

用料

• 芒果 1kg
• 西米 50
• 椰浆 400克
• 牛奶 400克
• 白糖 100克
• 西柚 1个

秒杀甜品店❗椰香浓郁的杨枝甘露，做法超简单的做法步骤

步骤 1

锅中加入适量的水。

步骤 2

水开以后加入50g西米，要多给他搅拌，搅拌，防止糊底

步骤 3

盖上盖子煮十分钟左右，煮到西米这种中间还有小白心的样子，盖上盖子闷15分钟左右。

步骤 4

把西米全部焖至透明。

步骤 5

捞出放凉水中，过凉水，防止西米粘到一起。

步骤 6

西柚的肉剥出来，备用

步骤 7

芒果也切小块儿，取300g左右完整的芒果块，组装的时候用

步骤 8

把剩余的芒果肉加入牛奶，椰浆，炼乳，白砂糖，打成芒果果昔，备用

步骤 9

再来组装，先铺上厚厚的一层芒果丁，再放上一层西柚，最后放上一层西米。

步骤 10

然后再倒入适量的牛奶，牛奶不要放太多。这个牛奶的量在配方外，按照自己的喜好加就行了，给我放入芒果果昔。

步骤 11

最后盖上盖子，冰箱冷藏，随喝随取就好啦。这个最好一次不要做太多，最好两天以内喝完。

秒杀甜品店❗椰香浓郁的杨枝甘露，做法超简单的小贴士

这个真的没什么难度。有什么疑问的话，可以在评论区留言。

菜谱创建时间：2021-06-21 16:53:15