河虾去头,清洗干净,虾裹木署淀粉和料酒,椒盐。同时油锅放油,(多于平常炒菜的一信).翻炒5分钟出锅,留少许底油蒜末辣椒炒香,将虾倒入拌匀即可。
洋葱可用于摆放,洋葱切条状,纯净水加盐,白醋放冰箱浸泡一夜备用。 洋葱味道也脆口