零失败率！【甜口毛豆】

作者： 奶茶Linda

用料

• 毛豆 700克
• 盐 4勺
• 大料 2粒
• 葱 半根
• 姜 2片

零失败率！【甜口毛豆】的做法步骤

步骤 1

买回来后用清水先泡5分钟，去除农药，然后用盐大料姜片腌制30分钟，′添冷水

步骤 2

水开了放糖（根据自己喜好口味，不喜欢可以不放），大约煮6～8分钟，根据量多少，自己观察毛豆煮到变绿色，不能煮到皮变黄色豆吃着就太面了就不好吃了

步骤 3

捞出放冰箱里一夜或者半天，吃着冰镇毛豆夏日里的一丝凉爽

菜谱创建时间：2021-06-21 06:37:05