花朵肠仔包🌸专哄小孩子 咸香松软无比

作者： 娇娇爱food

无意中看见这款面包 就爱得不得了 今天终于拔草了 就是手有点残 整形不太好看 但是好在成品还是不错滴 😁

用料

• 高筋面粉 230克
• 全麦粉 30克
• 黄油 20克
• 细砂糖 25克
• 牛奶 130克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 鲜酵母 9克
• 奶粉 15克

花朵肠仔包🌸专哄小孩子 咸香松软无比的做法步骤

步骤 1

1⃣️、除黄油外所有材料放入厨师机选择3档7分钟。然后放入黄油继续开3档8分钟。差不多就能拉出结实薄膜 2⃣️、放温暖处发酵2倍大。

步骤 2

取出来分割8份。简单滚圆醒15分钟 3⃣️、擀成椭圆形，翻过来光面朝下。放入1根火腿肠。卷起来捏拢。侧边切6刀，顶部不要切断 4⃣️、整理成花朵🌼形状。就是往旁边拧就可以了

步骤 3

5⃣️、放烤箱开发酵功能。35度放一盆热水增加湿度。发酵1.5倍大

步骤 4

6⃣️，发酵好了刷蛋液。提前预热烤箱170烤18分钟。 建议一盘烤4个。我贪心放了五个。结果就有点太挤了 香肠的话就普通的肉肠就行

步骤 5

太好喜欢了

步骤 6

颜值在线

菜谱创建时间：2021-06-20 23:08:25