简单的酱油虾

作者： 软软要热爱生活呀

过程挺简单的酱油虾来啦～

用料

• 罗氏虾 1斤半
• 蒜 4瓣
• 姜 蒜的1/2
• 葱 适量
• 酱油 3勺
• 油 适量
• 蚝油 1勺
• 料酒 适量

简单的酱油虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净剪掉须，挑虾线。如果想入味点的可以开虾背，我喜欢虾嫩滑一点所以没开。

步骤 2

准备好配料，蒜和姜切沫，葱切段。

步骤 3

先用油炸一遍虾，炸到红色基本就熟了，如果觉得费油就放少一点油煎熟。

步骤 4

锅里留底油，放入蒜末、姜末和葱头翻炒出香味，然后放入虾翻炒，再放入酱油、蚝油、料酒翻炒片刻，最后洒葱段，出锅啦！超简单呀！

简单的酱油虾的小贴士

调味根据个人喜好即可

菜谱创建时间：2021-06-20 20:19:37