高蛋白牛肉鸡胸肉丸子

作者： 昨天吃撑了

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛肉 150克
• 鸡胸肉 1块
• 香菇 6朵
• 盐 少量
• 蚝油 1勺
• 椒盐 适量
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 味达美 1勺

高蛋白牛肉鸡胸肉丸子的做法步骤

步骤 1

香菇洗干净 切块备用

步骤 2

鸡胸肉牛肉切块

步骤 3

放入调料搅拌均匀 放入搅拌机 可以用刀剁碎

步骤 4

肉类打碎 不要太碎嗷

步骤 5

加入香菇碎 搅拌均匀 加入鸡蛋一个 多搅拌一会

步骤 6

锅内烧开热水 将肉馅捏成丸子状 多煮一会 丸子飘起来后即可捞出

高蛋白牛肉鸡胸肉丸子的小贴士

下丸子时 火候不易过大 中小火即可 一定要煮熟！

菜谱创建时间：2021-06-20 20:16:22