黄金粒粒香炒饭

作者： Johnny丶宁

隔夜饭不能浪费，做一道简单好吃的炒饭

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 盐 20克
• 小葱 1根
• 洋葱 两瓣
• 红萝卜 小半根
• 青瓜 一段
• 青椒 半个
• 黑胡椒 少许
• 黄油 适量
• 火腿肉 100克

黄金粒粒香炒饭的做法步骤

步骤 1

火腿肉，红萝卜，青椒，青瓜，洋葱切粒焯水备用

步骤 2

米饭鸡蛋黄搅拌均匀，热锅下黄油煮化倒进鸡蛋炒到半熟，倒进洋葱青椒翻炒一下在倒进米饭小火炒均匀

步骤 3

在倒进火腿肉，红萝卜，青瓜粒翻炒几下调味盐黑胡椒粉然后开中火翻炒均匀

步骤 4

最后倒进葱花大火翻炒均匀即可

黄金粒粒香炒饭的小贴士

一开始米饭需要小火炒均匀在调大火，不然容易粘锅

菜谱创建时间：2021-06-20 13:06:36