清蒸石斑

作者： Little_V_Mami

用料

• 石斑鱼 1条
• 盐 少许
• 姜片 数片
• 料酒 一勺
• 葱 数根

清蒸石斑的做法步骤

步骤 1

鱼洗干净抹干涂盐 盘底铺姜片及葱段，几片姜塞鱼肚 中火蒸7分钟

步骤 2

调酱汁 1）酱油一勺，蚝油一勺，胡椒粉一勺，料酒一勺，蒜姜泥4勺加少许水

步骤 3

鱼蒸好了把多余的水倒掉加入酱汁 再蒸5-7分钟（看鱼大小）

清蒸石斑的小贴士

食谱来自 https://youtu.be/_8waGE1hYwU

菜谱创建时间：2021-06-20 00:41:17