鸡翅提前一夜加入调料腌制一晚,天儿热,一定放冷藏,别没等做就坏掉了。
烤盘铺锡纸,放上翅根,烤箱180度烤10分钟收缩一下水分
取出表面刷一层油,再次放入烤箱,总共时长约30分钟。
出炉,就这么简单。
🔆腌制方法:用叉子在翅根上扎一些眼,便于入味,将调料,生抽和翅根放入塑料袋,抓匀后放入冰箱冷藏一夜。 🔆烤箱温度和时长与烤箱功率会多少有差别,一定要观察上色度,避免烤糊。