香菇素菜包子馅

作者： 宝宝阿布

用料

• 鲜香菇250克（香菇干100克）
• 洋葱 150克
• 长缸豆或小青菜 500克
• 香干或老豆腐 250克
• 胡萝卜：笋（没有新鲜的冷冻的也行） 适量
• 蚝油，生抽酱油，盐，香油，十三香 料酒：适量

香菇素菜包子馅的做法步骤

步骤 1

把所有的菜都分别放入小熊绞肉机中打碎。锅中加油，先放入胡萝卜用小火炒出红油后，再按顺序下入香菇：香干翻抄后下洋葱：长缸豆翻抄一下，加入料酒：蚝油：酱油：盐：抄均匀后加入十三香：淋上香油出锅。（蔬菜不要炒的太熟，五分熟就可以。）把炒好的菜放凉，最好放入冰箱冷藏二小时后再包包子，因为这个菜有点水分。反正是第一次做这个菜，因为小外甥说要吃香菇素菜包，所以就试了一下。（小青菜+香菇也很好吃😄）

步骤 2

虽然做的不是很好看，但里面的菜好嫩，真的好吃，女儿和小外甥都说好吃😄。

菜谱创建时间：2021-06-19 19:17:59