鸡蛋冷水煮4分钟,焖2分钟。 大蒜放一点点盐捣碎,放小碗倒生抽拌一下,倒香油(今天家里吃完香油忘买,没倒)
鸡蛋切好放盘子里,每个鸡蛋都倒上大蒜泥。好吃!也可以夹馒头吃
也有的把大蒜捣碎,再放鸡蛋一起捣碎,放盐,不放生抽。