鸡腿表面改刀,加适量盐料酒黑白胡椒花椒一起蒸熟,大约10-15min。(因为我不吃皮,所以就直接去掉了。)
蒸熟之后如图所示。去掉花椒拿出来,表面刷上蛋液。准备送入烤箱。
120度烤了十分钟,表皮干干的就好了~
出炉了小心烫哦,看起来超级诱人的!
开动吧 吃肉的快乐嘿嘿😁