把米洗干净,然后下锅煮开
将牛肉切好,最好提前可以下油盐腌一下,这样的肉就很香,又有味又滑。然后再粥差不多在米开的时候,就把牛肉放下去。
把鸡蛋打在碗里,用勺子把它打散,我这里下油盐,因为我没有提前把牛肉腌好,所以我把油盐下鸡蛋这里,如果提前把牛肉腌过,鸡蛋这里就不用下油盐了。在牛肉粥煮开四五分钟之后就把火关了,然后再粥还滚着的时候把鸡蛋倒下锅里,用勺子把它搅匀即可。
盛出一碗滚烫烫热辣辣香喷喷美滋滋的牛肉粥趁热慢慢吃😬😬😬😀