做法超简单的淡奶油曲奇，小白也能一次成功

作者： 万家乐快乐厨房

曲奇饼干可以说是最受欢迎的西式奶油甜点之一，但商店卖的曲奇往往会添加很多香精。 不如在家自制曲奇饼干，用料简单，只需添加淡奶油和面粉；操作更简单，小白也能一次成功~

用料

• 黄油 130g
• 白糖粉 70g
• 淡奶油 100g
• 低筋面粉 220g

做法超简单的淡奶油曲奇，小白也能一次成功的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后，加入白糖粉，打发至乳白色；

步骤 2

分三次加入淡奶油。每次充分搅拌均匀后，再加入下一次淡奶油，筛入低筋面粉，搅拌均匀；

步骤 3

把裱花嘴装进裱花袋，然后将做好的面糊装入裱花袋，将油纸铺在烤盘上后，用裱花袋均匀挤出20个曲奇；

步骤 4

万家乐Z5蒸烤箱设置焙烤功能，温度为160℃，预热后把烤盘放进第三层，烤16分钟至表面金黄取出；

步骤 5

放架子上晾凉装盘或装罐子即可。

菜谱创建时间：2021-06-19 09:33:45