土豆切块,冷水下锅煮三分钟。
煮完捞出,放凉。
家里没有黑胡椒粉了,只有一点点奥尔良粉,放入几滴油,放点盐,搅拌。
放入空气炸锅,大概三分之一锅,薯条模式,180度15分钟。
七分钟会自动让你抽出来翻动一下,我就拿出来掂了掂。
基本能看到薯条的雏形啦,哈哈哈。 对了,我用的是小米空气炸锅。
这是15分钟之后。
没有放淀粉,直接烤的薯条。 番茄酱和沙拉酱
真不错。
吃起来啊,这次块切大了,吃起来糯糯的,不是脆脆的那种,但也很好吃!