我菜市场买的图中这种南瓜,把皮去掉。
南瓜切块,蒸15分钟。
用勺子把蒸好的南瓜压成泥。蒸的很软,很容易压。₍•ʚ•₎
加入矿泉水和洗好的小米,按着一个方向搅动均匀。点电饭煲煮粥模式。
完成! 有时间的可以现熬。我是头一天晚上放在电饭煲预约了,第二天早上起来就可以喝了。
有条件的可以把南瓜打成泥,口感更滑