超市买的辛拉面(原版是韩国拉面,将就用)、花蛤冲洗一下泡淡盐水、蔬菜处理好洗净备用、葱蒜切末;
锅烧热倒辣椒油(虎东原版要多放一些,我不太能吃辣按个人能力);
油热后加入葱蒜炒香;
下入青菜大火翻炒;
加一点酱油;
青菜断生后加入辣椒面(家里的用完了就用了老干妈);
翻炒均匀后加冷水烧开;
水热后加一点蚝油,倒入辛拉面调料包(原版再加鸡精/浓汤宝调味);
菜包收起来送侄子(在玩姜虎东的梗😂
水开加菇;
菇稍微煮煮就可以加入面饼;
花蛤也加进去;
面和花蛤煮熟后撒一点灵魂黑胡椒;
完成!
我煮的时候水有点放多了,汤的味道有点淡,可以适当控制水量~