Costco买的梅花肉4片, 冲洗后,用厨房纸吸干水分, 用叉子把每片肉叉一下,以便入味, 加入所有调料拌匀,放入冰箱冷藏腌制5小时以上或隔夜!
烤箱180度,烤10分钟,翻面再烤10分钟.
切片装盘,再把烤盘里的酱汁浇上即可!