迷你海鲜披萨(无芝士)

作者： 吃货不烦人

用料

• 高筋面粉
• 鸡蛋
• 酵母粉
• 牛奶
• 白糖
• 盐
• 虾 只
• 油
• 番茄酱
• 五香粉
• 胡椒粉
• 芝麻
• 葱花
• 蜂蜜蛋黄酱

迷你海鲜披萨(无芝士)的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母粉，鸡蛋，牛奶，糖，盐，混合均匀，揉成偏软的面团，密封醒发。

步骤 2

发酵好的面团多揉一会排气，擀成饼状（和模具大小一样就行），盖上保鲜膜再次醒发。

步骤 3

醒发后的饼坯，用叉子扎上小孔，刷上番茄酱和蜂蜜蛋黄酱，铺上虾仁，撒上葱花和芝麻。

步骤 4

烤箱200度预热15分钟， 将醒好的面包胚放进烤箱，200度烤20分钟左右。可根据自家烤箱的脾气和披萨的大小来调整温度和时间。

步骤 5

没有买专用的披萨酱，也没有加芝士，不过整体味道还不错。也可以加点黑胡椒粉和芝士，美味加倍

步骤 6

有兴趣的可以试试，欢迎留言评论，谢谢~

菜谱创建时间：2021-06-18 18:45:15