减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇

作者： 厨房笔记-fang

今天分享这道减脂菜比肉好吃，没想到青椒和金针菇搭配也是超级完美，酱汁浓郁，也是超超超级下饭，酱汁拌饭更是绝了！喜欢的不要错过～

用料

• 金针菇 1把
• 蒜 3瓣
• 青椒 4个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 1勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 白糖 5克

减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法步骤

步骤 1

调个酱汁：碗中加入两勺生抽

步骤 2

一勺老抽和一勺陈醋

步骤 3

一勺蚝油

步骤 4

半勺白糖

步骤 5

一勺淀粉

步骤 6

半碗水搅拌均匀

步骤 7

青椒切段，金针菇洗干净撕成小朵

步骤 8

将金针菇排在青椒里

步骤 9

起锅煎青椒，煎至两面微焦盛出

步骤 10

起锅热油爆香蒜末

步骤 11

加入青椒

步骤 12

倒入酱汁，煮至浓稠即可！

步骤 13

太好喝了！

菜谱创建时间：2021-06-18 13:01:46