锅里加入一碗水,两颗八角,两片香叶,三片姜,三粒蒜头,小火煮开后(不用关火)再加入一根葱,一根香菜,几粒冰糖,适量生抽,适量老抽,适量蚝油,一点点盐,焯水后的鸡中翅以及煮熟剥壳的鸡蛋。
盖上盖子,小火煮10~12分钟即可
鸡翅又滑又嫩又美味!