煲仔饭

作者： 愿明安好

怀恋老广的味道

用料

• 大米 适量
• 香肠 1根
• 香菇 3朵（喜欢就加）
• 蚝油 1勺（没有可以不放）
• 生抽 1勺
• 酱油 1勺（老抽也行）
• 盐 适量克
• 姜 适量
• 花生油
• 香油
• 排骨 一丢丢

煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米提前泡好（我是泡了3个小时） 水量就这么多，滴几滴花生油

步骤 2

这是一些食材 排骨切小块，放入豆豉，香油，生粉 盐拌匀就好啦（豆豉排骨）

步骤 3

青菜烫熟，米饭水汽蒸干的时候先放排骨，蒸10分钟左右，在放入香肠，青菜 香菇。在闷8分钟左右淋上酱汁就好啦。

菜谱创建时间：2021-06-17 21:41:58