准备乌鸡,切块,冲洗干净,加入冷水中煮开,捞出备用~
准备山药,切块,姜切片,红枣洗净~
锅中加冷水,加入姜片,乌鸡
红枣山药可以晚一会加
煮~
开锅放盐,盛出开吃~
可以适量加点料酒,姜片少一点,口感回会更好点~