杏子之杏脯

作者： 宝贝爱妈咪

单位发了一箱杏子，据说吃多伤人。做了杏脯放冰箱可以吃很久啦，不知道为什么越放越甜。😸

用料

• 杏 5斤
• 砂糖 5斤

杏子之杏脯的做法步骤

步骤 1

杏子中间划一刀，轻又快掰两半。 杏子做之前尝下，只用甜的，没做就酸，可以放弃，要不然做后后会酸到新高度↗°

步骤 2

砂糖拌匀。

步骤 3

保鲜膜包上放冰箱两②天。

步骤 4

一天的样子

步骤 5

煮了一下，再泡。 经验之谈不要煮，不能煮，不可以煮。 只泡两天就可以。

步骤 6

放到网架上晾干，可用电风扇吹不滴汁就可以放进烤箱。 80° 48小时。我的烤箱80度只能两小时两小时设定。所以晚上都是停止的，第二天再烤。

步骤 7

放冰箱冷藏一夜，会变甜，越放越甜。

步骤 8

腌制出的杏子汁，放冰箱冷藏。 做果茶太完美

菜谱创建时间：2021-06-17 14:27:55