酥嫩可口茄汁豆腐😍

作者： 哇哇哇菜

比肉还好吃的豆腐来不来😉 酸酸甜甜，夏日减脂必备

用料

• 嫩豆腐 3块
• 蒜 适量
• 葱 1根
• 油、盐 适量
• 蚝油、料酒、生抽 适量
• 番茄汁 适量
• 面粉 适量
• 白砂糖 适量

酥嫩可口茄汁豆腐😍的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐切成小长块裹上面粉

步骤 2

下热油锅煎炸至两面金黄

步骤 3

煎炸两面金黄时装盘咯

步骤 4

在碗中加2勺料酒1勺生抽1勺蚝油2勺番茄汁1勺白砂糖少许清水调汁

步骤 5

蒜切成蒜沫下热油锅，倒入金黄的豆腐和酱汁

步骤 6

加入葱段，大火烧开收汁盛起

步骤 7

大功告成啦✅

酥嫩可口茄汁豆腐😍的小贴士

1. 用面粉裹豆腐比淀粉裹豆腐炸效果会更好 2.建议不用裹上蛋液

菜谱创建时间：2021-06-17 13:26:10