蒜香黄油小龙虾

作者： 正宗兔仔宝

用料

• 小龙虾 4斤
• 黄油 两条
• 大蒜 3头
• 洋葱 半个
• 柠檬 半个
• 啤酒 一听
• 糖 少许
• 盐 适量
• Cajun调料 2茶匙
• 辣椒粉 适量
• 蒜盐 适量

蒜香黄油小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗净。蒜三分之一切碎，三分之二压成蒜茸。洋葱切丝。柠檬挤汁。

步骤 2

锅中加热黄油融化，放入两种形态的蒜茸各三分之二以及洋葱丝，爆香后加入小龙虾，柠檬汁，Cajun粉，辣椒粉，蒜盐，糖，炒匀。

步骤 3

小龙虾变色后加入一听啤酒，再加适量水，盐，煮20分钟。注意查看，不要糊锅。

步骤 4

出锅开吃。

菜谱创建时间：2021-06-17 12:19:55