广式酱油醋泡青芒

作者： Li沐梓

快速消耗青芒果的方法，上头超过瘾！

用料

• 醋 200ML
• 生抽 500ML
• 黄冰糖 200克
• 水 250ML
• 芒果 适量，约10个
• 小米辣 酌情按个人口味，约5个

广式酱油醋泡青芒的做法步骤

步骤 1

青芒洗净削皮，切块，留意不要切到手哦！晾干，不要有水分； 新鲜小米辣洗净晾干；

步骤 2

将配方中的醋、生抽、冰糖和水，一起加入锅中煮开放凉；

步骤 3

将芒果块和小米辣（切开几段）放在密封玻璃瓶中，倒入放凉的酱料，泡1-2个晚上就可以吃了！也可以泡久一些（放冰箱），但会有点咸，当酱菜吃也可以。

菜谱创建时间：2021-06-17 09:43:36