豆干肥牛卷

作者： 静姐姐家厨房

吃过了金针菇肥牛卷，今天换一个吃法，用豆干卷肥牛，也超级好吃哦！而且非常简单方便，如果你也喜欢，可以试试哦！

用料

• 肥牛 300克
• 豆干 4块
• 香葱 3根
• 白芝麻 1小把
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 番茄酱 1勺
• 白糖 1勺
• 食用油 适量
• 生姜 3片
• 料酒 2勺

豆干肥牛卷的做法步骤

步骤 1

把豆干洗净后切手指宽的长条，香葱切葱花，肥牛清洗干净备用

步骤 2

然后取一片肥牛卷一块豆干

步骤 3

卷好了放在盘子里备用

步骤 4

取一个干净的小碗，在碗中加入料酒，生抽，蚝油，番茄酱，白糖加适量清水，搅拌均匀

步骤 5

不粘锅加热后加入食用油，生姜片，卷好的豆干肥牛卷

步骤 6

小火慢煎至两面金黄

步骤 7

再倒入准备好的料汁

步骤 8

大约2分钟左右就把汤汁收一下就好了，小心糊锅

步骤 9

撒上葱花，白芝麻，摆盘，就可以吃啦！

豆干肥牛卷的小贴士

不需要另外加盐了，因为生抽蚝油都是咸的

菜谱创建时间：2021-06-17 00:17:49